QR Code
 
  • Exotische Weihnachten mit Glühwein

    Exotische Weihnachten mit Glühwein

    Ein Hotel in Taiwan bietet zum Weihnachtsfest "Weihnachtsabend wie beim europäischen Adel" - mit einem besonders exotischen Getränk: Rotwein mit Zimt, Nelken und Orangen, der heiß gemacht ein besonderes Aroma entfaltet... (Foto: CNA 20.12.2014)

  • 2 Zentimeter Schnee auf dem Yushan

    2 Zentimeter Schnee auf dem Yushan

    Auf dem höchsten Berg Taiwans, dem Yushan, fing es am Freitagabend an zu schneien. An der Yushan Wetterstation liegt nun eine 2 cm dicke Schneedecke. (Foto: 20.12.2014)

  • Weihnachtskonzert in New Taipei City

    Weihnachtskonzert in New Taipei City

    Am Freitag war Generalprobe für die Weihnachtskonzerte in der Weihnachtsstadt in New Taipei City. (Foto: CNA 19.12.2014)

  • 台灣好食節(1)

    Weihnachtsfrauen im Sondereinsatz

    Freitag, 19. Dezember 2014

    zur Förderung des zweitägigen "Festivals der feinen Geschmäcker" vor der Chiang-Kai-shek Gedenkhalle

  • 新北耶誕城  主燈秀

    Weihnachtsmann auf Abwegen?

    Freitag, 19. Dezember 2014

     

    Die Fangemeinde des Weihnachtsmannes wächst auch in Ostasien. (Foto: CNA)

  • 台灣虎航高雄澳門首航(2)

    Neue Flugstrecke nach Macao

    Die Billigfluggesellschaft Tigerair Taiwan flog heute zum ersten Mal von Kaohsiung ins chinesische Macao. Die Strecke wird in der Folgezeit nun drei Mal pro Woche bedient. (Foto: CNA, 18.12.2014)

  • 羊年感動生肖展將登場

    Jahr der Ziege naht

    Am 20. Februar beginnt im chinesischen Kulturkreis das Jahr der Ziege. Die Xuexue-Kulturstiftung stellt in einer Ausstellung ab Samstag schon einmal künstlerische Ziegenmodelle vor. (Foto: CNA: 18.12.2014)

  • 迪化公園跨堤景觀平台(1)

    Aussichtsplattform in Taipei eingeweiht

    Im Dihua Park, gelegen an der Dihua Straße im alten Taipei, wurde heute eine neue Aussichtsplattform eingeweiht, die einen weiten Blick über die Hauptstadt zulässt. (Foto: CNA, 18.12.2014)

  • Deutscher Designer 德國設計師石奇歐

  • Pangolinbaby - Ersatzmutter 小穿山甲和他的代理母親

  • Tofuschwein-Tofufabrik 豆腐豬傳奇

  • Zongzi in wilden Ingwerlilien-Blättern 野薑花粽飄香

  • Sport im Park Taipei 熱鬧的公園早晨

  • Leicha-Tee 擂茶-客家聖品

  • Beerdigung in Taiwan 喪禮的特別體悟

  • Beitou Heiße Quelle 北投-溫泉天堂

“Blumenmeer” Xinshe

Zentraltaiwan ist für sein im Vergleich zur Hauptstadt Taipei  angenehmeren  Klimas und auch seine Berglandschaft bekannt. Die meisten Touristen fahren von der zentraltaiwanischen Metropole Taichung zum etwa 100 km entfernten Sonne-Monde-See. Seit den letzten 10 bis 15 Jahren führt jedoch für die ortskundigen Einheimischen die Reise immer öfter in den nur 25 km östlich von Taichung  gelegenen Landkreis Xinshe und weckten ihn damit aus seinem Dornröschenschlaf.

Blumenmeer Xinshe

Blumenmeer Xinshe

Nach dem verheerenden Erdbeben im September 1999  wurden von der Lokalregierung zur Förderung des Wiederaufbaus und der wirtschaftlichen Wiederbelebung dieser Region einige Projekte angeregt, unter anderem auch der Anbau von chinesischen Duftpilzen, den sogenannten Xianggu. War die Gegend früher nur für die Landwirtschaft freigegeben, lockerte man nun die Bestimmungen und gab auch dem Tourismus größeren Freiraum zur Entwicklung. Mit Erfolg.

Mittlerweile ist der etwa 50 Autominuten von Taichung gelegene Kreis zu einem beliebten Naherholungsgebiet geworden . Das Gebiet erstreckt sich auf etwa 20 km Länge in die Berggegend und weist Höhenlagen von 350 bis gut 1100 m auf und ist daher insbesondere in der heißen oder wärmeren Jahreszeit mit Temperaturen über 30 Grad – und die dauert in Taiwan mindestens ein halbes Jahr – wegen seiner angenehmen Temperaturen ein sehr beliebtes Ausflugsziel . Die saubere, sauerstoffreiche  Luft gibt es hier natürlich das ganze Jahr, zudem weht meist ein leichtes Lüftchen.

Lebten die knapp 30.000 Bewohner früher hauptsächlich von der Landwirtschaft, angebaut werden neben diversen Pilzsorten auch Ananas, Khaki, Weintrauben , Birnen, Pfirsiche, Kamelien aber auch Kräuter und Tees, integriert man seit einigen Jahren die Landwirtschaft in den Tourismus und errichtete Tourismusfarmen und Gartenrestaurants.

Pilzfreizeit Pilztourismus

Der Pilzanbau ist natürlich weiterhin sehr bedeutend und auch für den gaumenfreudigen Taiwaner ein wichtiger Reisegrund. Touristisch wurde das ganze dann aber aufgepeppt, nun hat man die Möglichkeit, einiges über die Pilzzucht   zu erfahren, sich seine eigenen Pilze zu pflücken und diese dann fachmännisch und vor allem  gaumengerecht zubereiten zu lassen.

DSC_0612 DSC_0606 DSC_0594
Unbedingt probieren sollte man das Pilzeis , Pilzchips und getrocknete Pilzstengel, letztere schmecken wie  getrocknetes Rindfleisch, eine der Spezialiäten Taiwans.

Pilzeis Pilzchips Pilzvarietäten

DSC_0671 DSC_0669 DSC_0667
Xinshe wird auch als der Garten Taichungs betrachtet und als “Blumenmeer” bezeichnet. Neben dem Blumenanbau und der Orchideenzucht  gibt es hier an diversen Stellen in der Natur großflächig mit Blumen bewachsene Stellen, die zu einem Spaziergang einladen und den fotofreudigen Taiwaner zu etlichen Schnappschüssen anregen.

DSC_0717 DSC_0726 DSC_0722 DSC_0731

Besonders beliebt ist die Zeit von Mitte November bis Mitte Dezember, wenn der Lavendel blüht und die ganze Umgebung mit  dessen Duft erfüllt ist, den man besonders im Lavender Cottage genießen kann. Xinshe wird daher auch als der “lila Landkreis”   beschrieben.

Lavendelfeld AAADSC_0123 Dusche der spirituellen Reinheit AAADSC_0150
Im subtropischen, gemäßigten Klima blüht es allerdings das ganze Jahr, sodaß etwa jeder Monat im Zeichen einer anderen Blüte steht. Seien es Obstbäume wie Pfirsich, Loquat oder Khaki , als auch Lilien, die Lotusblume oder der im Mai weißblühende Tempelbaum , die Palownia Tomentosa, weiterer Höhepunkt im Frühjahr ist das Bestaunen der zahlreichen Glühwürmchen.

AAADSC_0199 AAADSC_0161 AAADSC_0191 AAADSC_0158 DSC_0170r
Ein idealer Ort zum Entspannen. Der Landkreis Xinshe ist allerdings relativ arm an Wasser. Dies wurde schon während der japanischen Besatzungszeit erkannt und man legte dort  1935 das  größte Aquadukt in Südostasien an, welches fortan das Gebiet mit Wasser versorgte. Das geschah zwar nicht aus reiner Nächstenliebe, geholfen hat es aber trotzdem. Dem japanischen  Wasserbauingenieur errichtete man später ein kleines “Denkmal”, bei einem Spaziergang kann man die Anlage auch besichtigen.

DSC_0749 DSC_0745
Anschließend bietet sich im Garten von Prinzessin Anne  ein Päuschen an. Erfrischung oder Stärkung kann man dort bei ausgewählten, garantiert frischen Speisen und Getränken finden, die mit selbst angebauten lokalen Kräutern und Gewürzen angereichert sind.

DSC_0801 DSC_0799 DSC_0815 DSC_0795 DSC_0773 DSC_0765 DSC_0762 DSC_0759 DSC_0756 DSC_0792r DSC_0789 DSC_0768

Den touristischen Anfang nahm Xinshe aber durch den Bau einer  einen gewissen neugotischen Stil ausstrahlenden “Burg”-Anlage, drumherum gibt es einen recht weitläufigen Park.  In den diversen Bauten kann natürlich ebenfalls eingekehrt werden, Kaffees und Restaurants befinden sich dort, die Anlage selbst hat sich bereits als passende Kulisse für Hochzeiten etabliert.

DSC_0840 DSC_0854 DSC_0852 DSC_0839 DSC_0833

Das besondere an der Anlage: man verwendete für dessen Bau nur recycelte Materialien. Nach dem schweren Erdbeben von 1999 wollte der Erbauer damit dem Zerstörten neues Leben einhauchen und hat sich daher zu diesem umweltfreundlichen Schritt entschieden.  Erst ein Zehntel der gesamten Fläche wurde für die Parkanlage verwendet, das restliche Gebiet soll in seinem natürlichen Zustand verbleiben. In der Zukunft soll verstärkt der Ausbau der Wanderwege in die Umgebung fortgesetzt werden.

Unterkunft

Übernachten kann man in Xinshe mittlerweile in einer Reihe zum Teil recht individuell gestalteten Pensionen, große Hotels wird man in dieser Gegend nicht finden, die sind glücklicherweise nicht zugelassen.

AAADSC_0084 AAADSC_0082 AAADSC_0086
Vom Stil aber auch von der subtropischen Vegetation könnte man leicht den Eindruck bekommen, sich auf der indonesischen Insel Bali zu befinden, einige der Anlagen verfügen über weitläufige Gartenanlagen.

AAADSC_0008 AAADSC_0004 DSC_0220r

Restaurants

Ansonsten lässt sich in Xinshe in einem der mittlerweile zahlreichen, in die Landschaft eingebetteten offenen Restauraunts oder Kaffees mit oft wunderschönem Ausblick und einer ständigen Brise,  hervorragend  die Sommerhitze vergessen.

Laues Lüftchen mit gutem Ausblick DSC_0710 Spezialität Gemüsechips

Der richtige Ort , um eine der zahlreichen lokalen Pilz-Spezialitäten  oder Früchte wie Anananas, Weintrauben oder Kaki zu probieren, neben etlichen anderen kleinen Spezialitäten. Besonders gut ist aber der lokale “Feuertopf”.

DSC_0685 DSC_0695 DSC_0706

Xinshe ist zudem auch ein großer Kräutergarten, der Eingang in die Speisen und Getränke findet. Etliche der Restaurants haben sich der Verwendung von organisch angebauten Zutaten verschrieben, frisch sind sie hier allemal.

DSC_0701 DSC_0703 DSC_0700 DSC_0691 DSC_0690

Zudem haben sich auch einige Restaurants des gehobenen Stils angesiedelt, auch hier gibt es einiges zu entdecken.

Sei es das “Tausend Birken” Park-Restaurant, eines  in einem fachmännisch angelegetem privaten botanischen Garten gelegenen Restaurants …

AAADSC_0049 AAADSC_0072 AAADSC_0056 AAADSC_0064

oder auch eines im Grünen gelegenen, im japanischen Stil gehaltenen Restaurants mit Blick in die Berge , in beiden sind erstklassige, frische Speisen garantiert.

DSC_0862 DSC_0956 DSC_0882 DSC_0875 DSC_0905

Hier findet man eine Kreativküche vor, in der es keine Speisekarte gibt. Der Betreiber möchte sich keine  Begrenzungen auferlegen und wählt lediglich die frischesten verfügbaren Zutaten aus.

DSC_0935 DSC_0917 DSC_0914 DSC_0915 DSC_0932 DSC_0947 DSC_0951 DSC_0911 DSC_0944

Verkehrsanbindungen:

Mit dem Bus oder dem Auto

Bei der Anfahrt mit dem Taxi vom Hauptbahnhof in Taichung muß mit etwa 600-700 NTD gerechnet werden (15 – 18 EUR).

Text und Fotos: Frank Pevec